Oeps ! Da's weer lang geleden ... Sorry, maar ik kan geen beterschap beloven, hoor ! Misschien als ik gepensioneerd ben ?
Maar goed. Ik wou u even laten meegenieten van mijn vis-experiencie ...
Ik had overlaatst bij Mykene vis met tartaarsaus besteld. Ja ! Ik heb het eindelijk gedaan : vis bestellen op restaurant ! En het was een groot succes. Lekkerrrrrr !
Dus zocht ik een recept voor tartaarsaus op en ging ik zelf eens experimenteren. Zeewolf gekocht en alle nodige ingrediënten voor de tartaarsaus. Er staat nu bieslook en peterselie op mijn vensterbank. Mooi ! Ben eens curieus hoelang die gaan overleven ...

Mijne "cuisson" van de zeewolf was perfect, al zeg ik het zelf : de vis bleef mooi heel en toch viel hij in schellekes uiteen als je er met je vork in prikte. De zelfgemaakte tartaarsaus was ook héél lekker. Volgende keer misschien een beetje minder dragon ... Ik ben niet zo een dragon-persoon, ziet ge.
Maar de kater kwam achteraf ... Het experiment vond plaats op vrijdag. Het is nu maandag en ... mijn keuken ruikt nog altijd naar vis !
Ge kunt niet zeggen dat ik niet mijn best gedaan heb om dat te vermijden. Na het verorberen van de vis heb ik dadelijk alles wat met vis in aanraking gekomen was afgewassen. De volgende dag heb ik de rest van de afwas gedaan. Het was pertang nog niet de moment : ik had maar 2 borden, een tas en wat messen en vorken. En ik heb de spuitbus gehanteerd dat het niet mooi meer was.
Zaterdag kwam Kozze Frank mij halen voor de kwis. Hij vond niet echt dat er een visgeur in de keuken hing, zei hij ... Zondag heb ik een steak gebakken (voor bij de rest van de tartaarsaus) met kroketjes erbij. In de hoop dat de geur van de kroketjes het zou overnemen van de vis. Daarna heb ik de dampkapfilter in de sel de soude gelegd. Die blinkt weer als nieuw. En 's avonds heb ik een geurkaarsje laten branden in de keuken.
Vandaag heb ik alles klaar gemaakt voor een Ensaladilla Russa (met dank aan Kozze Frank voor het recept) : aardappels gekookt, en boontjes, en erwtjes en bloemkool. Dat gaf een mega-stoomontwikkeling in de keuken. Ik had dus gehoopt dat dàt de visgeur zou verdringen.
Vergeet het maar ... De zeewolf is here to stay ! Man, man, man ...
Er is natuurlijk nog wel een andere mogelijkheid die ik niet over het hoofd mag zien : die visgeur zit in mijn koppeke. Ja, en hoe krijgt ge visgeur uit uw hoofd ? Voer voor psychologen ???

RARE DAG VANDAAG ...
Opgestaan met zaterdaggevoel : niet moeten gaan werken, weinig verkeer op straat. Maar dan daagt het toch : het is vrijdag ! En een lang weekend voor de meesten.
9.30 uur : rug speelt op ... Wat rondgelopen ... Ontbijt genomen ... Rug wordt erger ... Pilletje genomen en weer "plat" gaan liggen. Verder gelezen in "The Secret Garden" : heel leuk boekje !
Om 12.00 uur toch maar opgestaan en nog wat rondgelopen. Rug voelt iets beter aan. Boodschappenlijstje vervolledigd : het is vrijdag dus zal ik ook maar naar de post en naar de apotheker gaan. Douche genomen. Voel mij helemaal goed nu en ben klaar om boodschappen te doen.
Echter terug in zaterdag-mode gevallen en ben verbaasd als ik wegrijd : tiens, er zit iets in de bus. Zouden ze reclame gebracht hebben ?
Bij Delhaize : weinig volk. Ah jaaaaa, het is lang weekend en zo'n prachtig weer. Iedereen zal wel met congé zijn. Post en apotheker zijn "uitgeveegd" vanwege nog altijd dat zaterdaggevoel. En op zaterdagnamiddag kun je bij de post of bij de apotheker, toch niet terecht ?
Terug thuis, postbus leeggemaakt : verdorie, gewone post. 't Is dus toch vrijdag ! Allez, de postzegels en de apotheker zullen voor volgende week zijn.
Boodschappen uitgeladen. Voor nu dadelijk heb ik lekkere mushi-mushi (melk-)sandwiches met kippensalade. En ik ga fleus een lekker Orlof gebraadje maken. Ne keer met Bourgondische aardappeltjes en morgen (of overmorgen) met kroketjes ... njam, njam ...
Portootje uitgeschonken, computerspelletje klaargezet om te spelen en ... wettewa ?
't Kan mij eigenlijk niet schelen welke dag het vandaag is !!!

KNOTS - BOEM - PATAAT !!!

Ik moest vandaag maar een half dagje werken, dus om 12.30 reed ik op mijn gemakske naar huis. Bij het oversteken van de Leuvensesteenweg ging er echter iets mis ... Ik wou gewoon rechtdoor, naar Sterrebeek, maar er stonden auto's klaar om af te slaan naar Brussel en die ene had mij toch wel niet NIET gezien zeker ! Dus, ik kom af, hij rijdt door ... KNOTS - BOEM - PATAAT !!! En Meutje had een déjà-vu (december 2006, kruispunt Vrebos - Moorsel - Coige).

De jongeman krijgt zijn auto nog aan de kant gezet, ik kan mij ook op de zijkant van het kruispunt zetten, en hij komt dadelijk naar mij toe gelopen : "Gaat het mevrouw ? Hebt ge niets ? Ik had u niet gezien, het is helemaal mijn fout !" Wij plegen enkele telefoontjes en beginnen de papieren in te vullen. Onze beide depannagediensten hadden verwittigd dat de wachttijd ongeveer een uur zou zijn.

De vriendin van de jongeman komt toe, samen met haar (of zijn ?) vader. Wij vragen ons gezamenlijk af of onze depannagediensten wel een vervangwagen zullen meebrengen ... Kortom, alles verloopt in de best mogelijke condities. Niemand wordt gehinderd. En wij blijven dus gewoon staan wachten. "Ah, gij zijt van Leefdaal ? Da's bij hem in de buurt : hij is van Heverlee ..." Gezien de omstandigheden, is het tamelijk gezellig.

Plots stop er een politiewagen op de steenweg. Mevrouw Politie komt eens kijken wat er gaande is. Daar wij de papieren al ingevuld hebben, kan zij niet veel meer doen. Behalve het verkeer in de war sturen, denk ik dan zo ... Want op-een-ik-en-een-gij is gans het kruispunt in de "wezzel" ! :-D Er stopt nog even een andere politiewagen, maar na een korte conversatie met de eerder ter plaatse gearriveerde collega, vertrekt die weer snel. Mevrouw Politie raadt ons nog aan om onze wagens op de bushalte te duwen (de mijne rijdt nog maar het klinkt niet mooi, die van mijn tegenbotser moet écht geduwd worden), ondertussen zal zij nog op de steenweg blijven staan om het verkeer tegen te houden.

Exit politie. En het verkeer kan weer vlotjes door.

Beide depannages arriveren terzelfdertijd, zonder vervangwagen. Mijn VAB-man vertelt mij dat ik met hem mee moet rijden om een vervangwagen. Wij doen de toer van Zaventem (hun computer lag even plat en dus ging de depannage-man af op zijn intuïtie). Die mannen hebben dus echt overal vervangwagens staan ! Chapeau !!! Uiteindelijk werkte de computer weer en konden we een wagen gaan ophalen in de Weiveldlaan. Toen wij terug over het kruispunt van het ongeval reden, was de andere wagen net op de depannage-wagen geladen. Ik kan u maar 1 ding zeggen : VAB = OK !!!

Mijn geäccidenteerd autootje en ik - met de vervangwagen - kwamen bijna gelijktijdig aan bij de garage. De schade aan mijn wagen is blijkbaar niet zo erg (mijn tegenbotser daarentegen ... ik heb er eigenlijk een beetje compassie mee ...). Ik mag de vervangwagen houden tot maandag en vanaf dinsdag zal de garage zorgen dat ik mobiel blijf. De verzekering zal rechtstreeks aan de garage betalen. Hoef ik dat ook al niet voor te schieten, gelijk vorige keer.

Allez, 't valt allemaal nog mee, zou ik zo zeggen.

Pittig detail : thuis Skype ik met Broertje en hij vraagt mij welke vervangwagen ik gekregen heb. Mijn antwoord : een middelgrote, grijze auto met 4 deuren ... Het logo dat ik op het stuur zag staan kende ik wel maar ik kon er geen naam op plakken. Dus, om Broertje toch een antwoord te kunnen geven, ben ik even gaan Googlen naar logo's van automerken. Met rode wangetjes heb ik Broertje kunnen melden dat ze mij een ... Mazda gegeven hadden !!!! En zeggen dat ik 10 jaar met een Mazda gereden heb.

Ja, daar ben ik toch wel een klein beetje beschaamd over :-D

GELUKKIG NIEUWJAAR ALLEMAAL !!!

Ik ben het nieuwe jaar alvast goed begonnen.
Gisteren was het dan zo ver : ze kwamen (eindelijk !) mijn electrische garagepoort installeren. Dat heeft wat voeten in de aarde gehad : besteld begin september, eerste maal plaatsing voorzien in november. Pech, er was een werf uitgelopen en het zou later worden. December werd dan vooropgesteld. Ik een beetje nerveus : met die sneeuw en zo. Maar ook de garagepoortgoden hadden er hun zegje in : er waren enkele plaatsers ziek. Uiteindelijk werd mij 10 januari beloofd. En jawel, gisteren om iets voor 8 uur, toen ik net mijn wagen ijsvrij aan 't maken was om hem op de straat te kunnen zetten, stopte het camionetje van Moeys voor de deur (neen Zus, het lijkt in niets op dat camionetje van uw buur ;-) ). De takken van mijn bomen hingen wat in de weg, dus de man moest zijn auto op straat laten staan. Maar die jonge gast zag daar geen probleem in. Om 20 na 8 had ik het meeste uit de garage naar het terras versleept. Man, man, man ... zoveel rommel een mens door de jaren heen kan verzamelen ...
En toen is de garagepoortman er aan begonnen. 't Was berekoud dus heb ik hem de ganse tijd flink van koffie voorzien. Op de middag was de poort geïnstalleerd en kreeg ik een demonstratie van de werking. Knopje indrukken : poort open, knopje indrukken : poort dicht. De man zou dan gaan eten en daarna terugkomen om alles met siliconen op te spuiten.
Om een lang verhaal kort te houden : om drie uur 's namiddags had ik alles weer netjes opgestapeld in de garage, met de plechtige belofte aan mezelf om nu echt eens werk te maken van een grondige "opkuis". De man had mij ook gezegd om de poort zeker nog tot 's avonds niet helemaal dicht te doen. De siliconen moesten nog even uitdrogen. Hij toonde mij hoe ik de poort nét op het laatste nippertje kon stilzetten, zodat de bovenkant niet helemaal tegen de siliconen drukte. Na veel vijven en zessen is mij dat gelukt (ik stopte altijd te vroeg of te laat - amaai, dat moteurke heeft al serieus mogen draaien ...) en ik heb de poort dan maar de ganse nacht op een spleetje gelaten. Vanmorgen zag het geheel er prachtig uit en de poort is nu fatsoenlijk dicht. En ikke blij, blij, blij !

In december had ik "Walk & Talk 0" besteld bij Telenet : geen abonnementskosten en je gesprekken worden bij op je factuur gezet. Je hoeft je dus geen zorgen meer te maken of je nog genoeg krediet hebt en, in mijn geval, of je krediet niet gaat vervallen. Vorige week had ik activering gevraagd, met nummerbehoud, op 11 januari. Ah jaaaa, ik wou niet meemaken dat mijn telefoon op 10 januari - dag van de poort ! - ergens tussen twee werelden zou zweven. Ik herinner mij nog van op kantoor hoe pijnlijk zo een overschakeling van de ene naar de andere provider kon verlopen.
Maar de technologie heeft ondertussen niet stilgezeten, natuurlijk. Vanmorgen om 7 uur kreeg ik een SMS : mijn netwerk zou binnen de twee uren uitvallen. Dan was het tijd om mijn nieuw simmeke in de telefoon te steken. Toen ik om half tien weer wakker werd (lekker uitgeslapen, vandaag !) had ik inderdaad geen netwerk meer. Nieuw simmeke in de telefoon gezet, PIN code ingebracht et voilà : Meutje belt nu over Telenet !

Een nieuw jaar, een nieuwe Meut ? Dat moeten we nog afwachten ...
:-D