De truc met het ei ...

Zaterdag was het kaartavond in de Coige. Er was niet te veel volk dus kon iedereen tamelijk comfortabel zitten. Ik heb een hele leuke avond gehad, dankuwel ! Dik verloren met het kaartspel, dat wel. Maar dat kon de pret niet drukken ...

Mijn familieleden hebben goed hun best gedaan met het eten : alle broodjes waren op. Ik heb alleen nog charcuterie en kaas over, en dus eet ik elke middag op kantoor een of ander charcuterie-slaatje. 's Ochtends haal ik dan de nodige ingrediënten uit de koelkast en 's middags snijd ik alles in stukjes en vermeng het tot een lekker slaatje.

Zo ook deze middag. De sla, de hesp en de mayonaise had ik al in een potje gekieperd. Daar nu nog een gekookt eitje bij en 't was weer in orde, zie ! Ik klop het ei zachtjes tegen een bord om het te pellen ... en er loopt eiwit uit ! Yessss ! Eindelijk is het mij dan gelukt om mij te vergissen ... Ik had een ongekookt ei meegebracht !

Gisteren stond ik thuis ook te twijfelen voor de koelkast : welke zijn de gekookte ? Toen heb ik er snel enkele op tafel laten ronddraaien en wist ik meteen welk ei ik in de schelp had, natuurlijk. Maar vanochtend - waarschijnlijk nog half in slaap - heb ik "zomaar" een eitje meegepakt ...

Ik zou eigenlijk beter doen zoals onze grote zus. Alvorens ze in de koelkast te leggen, schreef ze op een van de gekookte eieren : "Ik ben een harde". En op de andere gekookte eitjes schreef ze : "Ik ook" ...

Maar, alle gekheid op een stokje. Dan komt nu ... de truc met het ei ! Ik had ooit eens gelezen dat je een ei kon koken in de microgolfoven. Toen ik dat vanmiddag dus wou proberen met mijn kapotte ei, bekeken mijn collega's mij eens raar ... Toch heb ik het ei in een potje gedaan en in de microgolfoven gezet. Het plofte nogal en om daarna niet de ganse oven te moeten schoonmaken, zette ik voor alle zekerheid maar een bordje op het potje. Resultaat : na 1 minuutje had mijn eitje weliswaar geen eivorm meer maar het was toch perfect gekookt !

Toen ik het bij mijn slaatje kieperde, zei een collega nog : "Moet je nu niet eerst proeven of het wel eetbaar is ?". Maar daar zag ik het nut niet van in : een ei is een ei is toch een ei ? ... Wat kan daar nu verder nog mee gebeuren ?

En, jawel : 't was een lekker slaatje, vandaag !